sleepy chai – A blend of pure & organic botanicals for a good night and sweet dreams.

Bio Gewürztee mit Baldrian und Hopfenzapfen

Klassische Chai-Gewürze wie Zimt, Ingwer und Kardamom bilden die ideale Mischung für dein entspanntes Abendritual durch wohltuende Wärme von innen.

90 g

Zutaten

Zimt*
Ingwer*
Johannisbrot*
Kardamomsaat*
Muskatnuss*
Baldrianwurzel*
Hopfenzapfen*
Gewürznelke*
schwarzer Pfeffer*
Piment*

*aus kontrolliert
biologischem Anbau

Zubereitung

Mit Wasser: Pro Becher (400ml) 2 leicht gehäufte Teelöffel (ca. 5g) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen. Mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Pur, oder mit einem Schuss (pflanzlicher) Milch genießen. 

Mit Milch: Gib 300ml Hafermilch, 100 ml Wasser + 3 gehäufte Teelöffel sleepy chai in einen kleinen Topf. Koche alles auf und lass den Chai für 5 Minuten köcheln. Gieße die Gewürzmilch durch ein Sieb in einen Becher und gib die Süße deiner Wahl (z.B. Honig oder Agavendicksaft) hinzu. 

Die Kombination mit Baldrian und Hopfen schenkt dir Ruhe am Abend. Baldrianwurzel und Hopfenzapfen gelten in der traditionellen Kräuterkunde schon seit Jahrhunderten als beruhigend und geben diesem koffeinfreien Chai den letzten Schliff für süße Träume.